31/1/2009 -
Determinazione del contenuto di glutine
Il laboratorio LAV ha ottenuto l'accreditamento SINAL per la ricerca del glutine negli alimenti ed è inserito nell'Elenco laboratori consigliati da AIC (Associazione italiana Celiachia) per l’esecuzione della determinazione del contenuto di glutine
in materie prime/ prodotti finiti.
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